山东旅游职业学院，作为一所专注于旅游与酒店管理教育的高等院校，在业界享有较高的声誉，以下是对该校的详细评价：
1、学校概况：山东旅游职业学院前身为山东省旅游学校，1988年筹建，1991年正式招生，2004年升格为专科层次的全日制普通高等学校，实行省教育厅与省文化和旅游厅双重领导、以省文化和旅游厅为主的管理体制。
2、专业设置：学校紧扣行业需求，形成了涵盖文化和旅游产业各主要领域的专业体系，现有饭店管理系、旅游与休闲管理系、工商管理系、航空服务系、营养与烹饪系、旅游外语系、艺术系、思想政治理论课教学部等8个教学系部，开设酒店管理与数字化运营、旅游管理、空中乘务、旅游英语、烹饪工艺与营养、电子商务、环境艺术设计等27个专业。
3、师资力量：学校拥有一支高素质的“双师型”、“国际型”教师队伍，既有一批具有丰富旅游业实践经验并赴多个国家和地区留学进修的专业课教师，又有一批多年从事专业技术教育并取得一定成果的教师，同时还常年聘请美国、日本、韩国、法国等国外籍教师任课。
4、校园环境：学校位于交通便利、配套设施齐全的济南东部大学城，校区占地1000亩，依山而建，风景秀丽，紧靠经十东路，交通极为便利，校园绿化覆盖率达到40%以上，是济南市花园式单位。
5、实习就业：学校注重学生实践能力的培养，与多家知名旅游企业建立了长期稳定的实习就业合作关系，为学生提供了丰富的实习机会和广阔的就业前景，毕业生连年供不应求，大部分毕业生在国内外著名旅游企业就业，部分毕业生成为职业经理人，成为旅游行业管理服务的精英人才。
6、学校荣誉：学校是山东省名校建设工程首批技能型特色名校、山东省优质高职院校建设工程立项单位、全国职业教育先进单位、全国职业技术学校职业指导工作先进学校等，先后荣获省级文明单位、科教兴鲁先锋基层党组织、山东省民族团结进步模范集体、融媒传播最具影响力高校等各级各类荣誉30余项。
山东旅游职业学院是一所具有鲜明特色和优势的旅游类高等职业院校，对于有志于从事旅游和酒店管理行业的学生来说，是一个不错的选择。
