鸭血去腥的最佳方法是什么? 鸭血去腥的关键步骤包括预处理和烹饪技巧,新鲜鸭血需用清水浸泡并多次换水,或加入少量盐、白醋帮助析出血水,焯水是重要环节:冷水下锅,加入姜片、料酒或花椒,水沸后撇去浮沫,煮1-2分钟捞出过凉水,烹饪时搭... 科菲 2025-03-26 14 #鸭血去腥 #方法