长沙米粉怎么做才好吃?5个秘诀让你秒变大厨! 长沙米粉要做得美味,关键在于汤底、米粉处理和配料搭配,汤底需用猪骨或牛骨熬制数小时,加入姜片、八角等香料提鲜,保持清亮不油腻,米粉选用新鲜湿粉,沸水烫10-15秒至柔软即可,避免久煮变烂,经典搭配是酸... 科菲 2025-04-05 17 #长沙米粉 #烹饪秘诀