王森学校是一所具有较高知名度和影响力的咖啡西点西餐技能培训学校，以下是对其的详细评价：
1、历史悠久与规模
创立时间久：王森学校创办于1993年，至今已有近30年的历史，在行业内积累了丰富的经验和良好的口碑。
校区分布广：在全国多地设有校区，方便了不同地区的学员学习，其规模较大，能够容纳较多的学员同时接受培训。
2、师资力量雄厚
精英师资多：拥有百余位法国MOF老师、国际名厨及世界冠军等顶尖师资，以及近千位精英师资力量，这些优秀的教师不仅具备高超的专业技能，还能将国际前沿的技术和理念传授给学员。
教学经验丰富：老师们都有多年的市场实战经验，能够准确把握市场动态和行业需求，使教学内容更具实用性和针对性。
3、课程设置合理
专业课程丰富：涵盖了SAC咖啡综合班、蛋糕装饰精修班、烘焙蛋糕西点全能班、三年蛋糕甜点班、五年酒店管理大专班等多种专业课程，满足了不同学员的学习需求和职业规划。
实用：以市场为导向，注重培养学员的实际操作能力和创新思维，课程内容包括烘豆系列、单品咖啡制作、拉花、雕花咖啡、经典咖啡系列、冰饮、鸡尾酒等，让学员毕业后能够快速适应工作岗位。
4、教学模式科学
四维并举授课：采用理论+演示+实操+考评的四维并举授课模式，逐级提升课程体系，锻造全能人才，这种教学模式能够让学员更好地掌握知识和技能，提高学习效果。
小班教学：开展一个月一次的比赛，从比赛中考核学员的技术，掌握学生的学习情况，点对点的帮扶个别学生，一直到学生达到用人单位考核要求为止，确保每个学员都能得到充分的关注和指导，做到人人都能跟上教学进度。
5、研发与创新能力强
技术研发基地：拥有2000余平方米的技术研发基地，是一家以技术研发推动教学的西点技能培训学校，不断研发新的技术和产品，如陶艺蛋糕、仿真花卉、巧克力铲花等，为学员提供了更多的学习内容和创意灵感。
创新课程模式：推行以实战为主的5S课程模式，成为各院校效仿的对象，培养出的学员具有较强的竞争力和创新能力，能够更好地适应市场的变化和发展。
6、就业与创业支持完善
就业合作广泛：设立专门的学员就业指导中心，与酒店、烘焙连锁品牌、咖啡西餐店等企业建立了广泛的人才输送合作关系，为学员提供了良好的就业保障。
创业扶持全面：提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系，帮助学员实现创业梦想。
7、荣誉与认可度高
国家集训基地：被国家人社部授牌为第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地，体现了其在行业内的领先地位和权威性。
出版专业书籍多：出版专业书籍超过300本，搜罗国内外行业技术讯息、了解前沿市场资讯、剖析门店的成功运营理念，为行业的发展做出了重要贡献。
王森学校是一所非常优秀的咖啡西点西餐培训学校，它以其悠久的历史、雄厚的师资力量、合理的课程设置、科学的教学模式、强大的研发创新能力、完善的就业与创业支持以及高度的荣誉与认可度，为学员提供了一个优质的学习平台，帮助众多学员实现了自己的职业梦想。
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