在生物化学中,辅助因子是酶催化反应中不可或缺的非蛋白质组分,它们通过与酶蛋白结合形成全酶,参与电子、原子或基团的传递,根据化学性质,辅助因子可分为无机离子(如Mg²⁺、Zn²⁺)和有机小分子(如辅酶、辅基),有机辅助因子多数参与氧化还原反应...