凉皮制作方法美味 - 益智教育网

如何制作美味凉皮？

一、食材准备1、面粉：高筋面粉或普通面粉均可，一般250克左右可制作较多凉皮，2、水：适量，用于和面、洗面筋等步骤，3、盐：少许，可增加面团的筋性和口感，4、配菜：黄瓜、绿豆芽、面筋、香菜、花生米等，...